Вы можете потратить всего лишь коротких семь секунд, чтобы выбрать себе йогурт, яблоко или подарки в супермаркете… Но когда дело доходит до вина, все становится не так просто.
Эта книга, в которой знания о вине обобщены в наглядных схемах и пиктограммах, позволит каждому любителю быстро выбрать...
Aноним
Тема
алкогольные напитки
вина и напитки мира
виновиноделие
гурманам
дегустация
как выбрать лучшее вино за 7 секунд
кулинария
культура пития
себастьен дюран-рюэль
Во Франции и Италии создается самое востребованное вино Европы. Бордо и бургундское, пьемонтское и тосканское — вина, которые можно встретить чаще других на полках магазинов. Разберемся во флагманских сортах каждого региона и поймем, что от них ждать. Приятно, когда при выборе удается не только...
Серия «Русский гид – Полиглот» представляет первый в России винный трэвел-гид, в котором показаны истоки возникновения культуры виноделия на территории нашей страны в античное время, представлены актуальные данные о современном российском виноделии, о винодельнях, открытых для туристов и...
в. труфакина
винные дороги боспорского царства
виновиноделие
достопримечательности
исторические памятники
краснодарский край
крым
н. винокуров
отдых
путеводитель
ростовская область
русский гид
севастополь
Эта книга предлагает совершенно новый подход к изучению вина. Автор не только подробно объясняет основные понятия и даже нюансы, но и наглядно демонстрирует весь материал с помощью доходчивой инфографики, несложных таблиц и понятных схем. Это значительно облегчает изучение всего спектра белых...
Кому подойдет?
Тем, кому нужно быстрое решение – конкретные рекомендации. Какое игристое выбрать, в каком магазине и по какой цене?
Тем, кто хочет понять, в чем разница между Кавой и Просекко, и что означает надпись на этикетке Brut и Extra Dry.
Тем, кто выбирает игристое на новогодний стол, в...
В культуре человечества вино всегда играло определённую роль, но в греческой культуре оно занимало совершенно особое положение. Сила бога Диониса была такова, что ему подчинялись дикие звери, а некоторые боги даже входили в его свиту. Заимствовав искусство виноделия на Востоке, эллины поставили...
Игристые вина: главное
Этот важный атрибут праздника нужно выбирать с умом: не все то шампанское, что с пузырьками. Легкое просекко с севера Италии, испанская кава и модные «деревенские» петнаты — во всем разберемся на лекции.
Начнем обсуждать историю игристого с шампанских вин.
Обстоятельно...
Погружение в мир вина и гедонизма!
Результат
Ликбез по бокалам
3 уровня органолептики
Как и почему мы чувствуем все это
Путь воина
Ошибки новичка
Производство. Типы вин и их классификация
Особенности производства красных вин
Особенности производства белых вин
Особенности производства игристых...
Погружение в мир вина и гедонизма!
Результат
Ликбез по бокалам
3 уровня органолептики
Как и почему мы чувствуем все это
Путь воина
Ошибки новичка
Производство. Типы вин и их классификация
Особенности производства красных вин
Особенности производства белых вин
Особенности производства игристых...
Формат
Текст, Видеоурок
Длительность
5 часов 14 минут
Курс про современное российское виноделие: видеоуроки на винодельнях и виноградниках с участием российских виноделов, бондарей и шеф-поваров.
Кому подойдет этот курс?
Любителям вина и еды
Подходит всем любителям вина, которые любят изучать...
Программа цикла:
-Введение в цикл и вина бордо
Открытый эфир о винах Бордо и Франции в целом, где Анастасия с ее мужем Себастьяном Буалле (диплом сомелье WSET) говорят о винной культуре, основных сортах винограда, их особенностях, винных регионах и базовых понятиях. У вас будет понимание, как...
Путеводитель виноделия в электронном виде
Подробные видео каждого этапа
Поддержка и обратная связь в Телеграмм чате до конца января 2024
Телеграмм чат единомышленников, который остаётся с вами навсегда.
НО ЭТО ЕЩЁ НЕ ВСЕ! ВСЕМ КУПИВШИМ ПУТЕВОДИТЕЛЬ В ТЕЧЕНИЕ ТРЁХ ДНЕЙ (до 06.10.2023), МЫ ПОДАРИМ...
Объем: 170 стр.
Париж многолик, он неповторим, великолепен, загадочен, величествен, призрачен и прозрачен… Именно об этом удивительном городе идет речь в данной книге. Ее автор рассказал о Париже отнюдь не в духе традиционных путеводителей. Но это и не художественное произведение. Это книга о...
1. Виноградарство и Виноделие
факторы, определяющие качество вина;
вино и терруар;
виноградарство;
технология производства вина (белые, красные, розовые, игристые, десертные).
2. Искусство Дегустации
Почувствуйте себя экспертами в мире вина и научитесь распознавать тонкие различия во вкусе и...
Aноним
Тема
валерия коптева
вина
виновиноградарство
виноделие
выбор вина
дегустация вин
мария чеботова
с вином на ты
сомелье
сорта вин
Доступно о том, как получать больше удовольствия от вина
С вином можно общаться по-разному. Можно разбираться в регионах и виноградниках, искать вина Марокко и Китая и мерить температуру вина градусником. А можно просто найти любимое вино и наслаждаться бокалом за ужином — даже без специальных...
Aноним
Тема
level one
белые вина
бокалы для вина
виновино и еда
дегустация
дегустация вина
игристые вина
как выбирать вина
как открывать вино
как пить вина
как пить вино
как различать вина
какое вино хранить
красные вина
сомелье
яна савельева
Описание книги:
Так уж повелось, что спиртные напитки издавна являются неотъемлемым атрибутом праздничного стола. Хорошее вино, настойка, ликер, употребляемые в умеренных количествах, повышают настроение, создают праздничную атмосферу, способствуют непринужденному общению. Многие из вас...
В новое издание подарочной энциклопедии вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News и крупнейшего русскоязычного интернет-ресурса – swn.ru по темам, с которых стоит начать знакомство с миром вина: просто, увлекательно и лаконично здесь рассказывается о его...
Aноним
Тема
simple wine news
винный гид
виновино гид
как выбрать вино
новая энциклопедия
просто о лучших винах
энциклопедия вин
«Мадонна канцлера Ролена» – одна из самых известных картин нидерландского художника Яна ван Эйка. Однако мало кто знает, что эта работа имеет прямую связь с бургундским виноделием. Во время лекции Ольга Хорошилова расскажет о предыстории создания картины, о ее заказчике и о тайных и явных связях...